齋藤昌宏
ニックネーム | マサ |
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浜 | 沢田 |
年齢 | 42歳 |
- 何年目の漁師?
- 2年目
- 何世代目の漁師?
- 5世代目
- 先輩漁師から教わってびっくりした事
- 天候の読み(風)
- 牡蠣養殖以外にしている漁は?
- 牡蠣1本!
- 牡蠣の好きな食べ方は?
- 生
- チャレンジするならこんな牡蠣育てたい!
- 食べた瞬間笑顔になれる牡蠣
あなたの牡蠣を育てるのは宮城県漁業協同組合(漁協)の石巻地区支所の若手漁師達です。
2011年に発生した東日本大震災は、多くの人の人生を変えました。自分たちの商売道具である船、養殖の設備、作業場などを失った漁師のなかには、生業の再開を諦める人もいました。震災をきっかけに、家業を継ぐことを決意し、漁師の道に飛び込んだ人もいました。同時に震災以降、瓦礫撤去などでボランティアとして浜にどんどん入ってくる人たちと、顔の見える関係が築かれていきます。そこには、自分の作った牡蠣を目の前で「美味しい」と食べてくれる人たちがいました。
これまで、消費者と直接の接点をあまり持たなかった漁師たち。こんな想いがこみ上げてきました。「オラの作った牡蠣を美味しいって食べてくれる人たちがいる。もっと食卓に美味しい牡蠣を届けたい。」
カキの環の若手漁師達は、集まるといつもワイワイガヤガヤと笑顔が絶えません。これからご紹介する個性あふれる漁師達の中から、あなたの牡蠣を育てて欲しい一人を見つけてください。
さぁ、あなたはどの漁師を選ぶ?
*お申込み時、備考欄に漁師名をご記入ください。
ニックネーム | マサ |
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浜 | 沢田 |
年齢 | 42歳 |
ニックネーム | とっち |
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浜 | 荻浜 |
年齢 | 45歳 |
ニックネーム | ゆうちゃん |
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浜 | 荻浜 |
年齢 | 47歳 |
ニックネーム | かず |
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浜 | 沢田 |
年齢 | 39歳 |
ニックネーム | じゅんちゃん |
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浜 | 荻浜 |
年齢 | 37歳 |
ニックネーム | ヤス |
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浜 | 沢田 |
年齢 | 31歳 |