今日は、牡蠣の種(赤ちゃん)を置く棚づくり。 土台作りのために、工事の機械を使って船から海中に鉄管を刺します! しっかり作れば長く使えるので、どうやったらうまくいくか実験中〜! 荻浜のじゅんちゃんより♡
台風21号、すごい風でしたね。 庭の木でも折れそうな勢いでしたが、それでも石巻は風速25kmとかで。 関西では風速50kmを超えていた!? 本当に自然のちからは怖いですね。 みなさんも心配されたと思います、我々の牡蠣です […]
9月になりましたね〜〜。 石巻はずいぶんと涼しくなりましたよ。 今日は、来年の秋から剥き始める予定の牡蠣の、種挟み作業! 連になっていたホタテ貝をバラバラに外して、30cm間隔にロープに挟みなおしていく作業です。 これか […]
石巻市から内陸に1時間半ほど車を走らせた大崎市に、竹細工のお店があって、先日行ってきました。 この「目かご」という商品、手書きのタグに「牡蠣・きのこ洗い用」と書いてあったんです。 内陸のほうだけど、同じ宮城県。 […]
8月19日(日)は、晴れて風も強すぎず(石巻の風はすごいのです)、湿度も高すぎず、でも暑すぎずの最高のお天気のなか、体験プログラムが開催されました。 ヤス先生の牡蠣の授業を受けたあと、早速船に乗りました。 […]
8月前半に種牡蠣(牡蠣の赤ちゃん)を抑制棚へ運搬。 そして中旬頃から抑制棚に横に置きました。 「抑制棚」ってのは、種牡蠣を置いておく棚のこと。 抑制棚では、種を強く育てるのですが、どうすることで牡蠣は強くなるでしょう?? […]
夏になると牡蠣以外に、仲間のハモ漁を手伝っています。 石巻でハモと呼ばれるのは、アナゴ! 夕方に出て夜中に浜に戻ってきます。 日中と夜が逆転しちゃうよ〜。 大漁、大漁。 ビールを飲んでひと休み。 おやすみなさい 荻浜のゆ […]
【牡蠣の赤ちゃんは、果たして…!!】 ちょっと前に海に投入していた種牡蠣の原盤。 どうかな〜〜うまく付いてるかなぁ〜 p(*゚v゚`*)qワクワク そんな期待を胸に水揚げ作業。 目で見て分かるくらいに、牡蠣の […]
【台風が近づいてきたっ!】 今週は涼しくて過ごしやすかったー。 そう、他の地域には申し訳ないほど、石巻は最高22度なんて日もあったのです! 週末は台風接近するので、いかだの調整をしてきたよ。 他の船の迷惑にならないように […]