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ブログ

牡蠣むき選手権 結果発表!!!

さぁ勝ったのは誰か!? 勝たなかったとしても、みなさまの担当漁師はこれからも是非ご贔屓に♪ みなさんの応援コメントも楽しんでください。 1回では見切れません!!(何度でも見てくださいな) 見事当選されたお二人には、メール […]

牡蠣・きのこ洗い その2

竹かご続報 「牡蠣洗い」をしてみました。 イイ!!!!! この目の粗さと、竹の凹凸が牡蠣のゴミを綺麗に取り除いてくれる気がする! その分、竹の各所に牡蠣のヌメヌメが残るけど、スポンジでなぞれば落ちる程度。 それが難でプラ […]

牡蠣ごはん

牡蠣ごはん♪ ちょいと小さめな今時期の牡蠣は、ちょうどいい大きさかもしれませぬ。  

マンガッタンライナーがカキの環だらけ!?

マンガッタンライナーにカキの環のポスターを貼ってきましたよー(^ω^) マンガッタンライナーとは、JR仙石線を走る、漫画でラッピングされた電車のことです。 カキの環、カキの環、カキの環だらけ! 石巻を訪れる方々にカキの環 […]

牡蠣の身体検査 (。+・`ω・´)キリッ

今日は朝から漁村へGO! いよいよ到来する牡蠣シーズンにむけて、今の牡蠣の状態をチェックします。 牡蠣の身体検査です。 これで見事パスすれば、来週末から漁師たちは忙しい日々が始まります!! 例年はこの時期、まだ卵を持って […]

今日の漁師日記 0918

今シーズンも順調にいけば、あと約10日には、牡蠣剥きが始まります。 いよいよですね。 道具タチを手入れして、後は取り付けるだけに! 今年もよろしく頼みますよ🤗 荻浜のゆうちゃんより♡

今日の漁師日記 0915

牡蠣が成長して重たくなり、筏(いかだ)が沈むので、タルを追加してきました! 沈めないようにこまめに見に行くのも大事です! 万石浦のヤスより♡

今日の漁師日記 0912

今日は、牡蠣の種(赤ちゃん)を置く棚づくり。 土台作りのために、工事の機械を使って船から海中に鉄管を刺します! しっかり作れば長く使えるので、どうやったらうまくいくか実験中〜! 荻浜のじゅんちゃんより♡

今日の台風日記 0906

台風21号、すごい風でしたね。 庭の木でも折れそうな勢いでしたが、それでも石巻は風速25kmとかで。 関西では風速50kmを超えていた!? 本当に自然のちからは怖いですね。 みなさんも心配されたと思います、我々の牡蠣です […]

今日の漁師日記 0903

9月になりましたね〜〜。 石巻はずいぶんと涼しくなりましたよ。 今日は、来年の秋から剥き始める予定の牡蠣の、種挟み作業! 連になっていたホタテ貝をバラバラに外して、30cm間隔にロープに挟みなおしていく作業です。 これか […]

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